簡単サクサク❤キューブのシュガーラスク
ときんときん @cook_40095900
ちょっと固くなった食パンやバターロールやフランスパンが大変身❤
サクサクで、プレゼントにもgood(^^)v
このレシピの生い立ち
余った食パンやバターロールを消費する為に作ってみました(^o^)v
簡単サクサク❤キューブのシュガーラスク
ちょっと固くなった食パンやバターロールやフランスパンが大変身❤
サクサクで、プレゼントにもgood(^^)v
このレシピの生い立ち
余った食パンやバターロールを消費する為に作ってみました(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
パンをキューブ状に切り、大きめのビニール袋に入れます。
(写真は、固くなった食パンとバターロールを使用) -
- 2
溶かしたバターを数回に分け、まんべんなく回しかけます。
ビニール袋の底を持ち上げるように、そっと混ぜます。 -
- 3
グラニュー糖を数回に分け、まんべんなくまぶします。
ビニール袋の底を持ち上げるように、そっと混ぜます。 -
- 4
オーブンシートを敷いたオーブン角皿に、少し隙間を開けるように並べます。
-
- 5
150～160℃のオーブンで、20分焼きます。
- 6
オーブン皿を取り出して、上下左右のラスクの位置を入れかえます。
ふたたび、150℃で20分ぐらい焼いたら出来上がりです。 -
- 7
オーブンによって焼き色が濃い場合は、途中で温度を下げて調整して下さい。
- 8
プレゼント用にラッピングしました♪
-
- 9
《補足》
バターは、よつ葉発酵バター(無塩)を使用しました。
コツ・ポイント
バターやグラニュー糖をまぶして混ぜる時は、そっと混ぜないと崩れてしまいます。
カリカリにする為に、低温でじっくり焼いて下さい。
中がふわふわしている場合は、追加で焼いて下さい。
お好みで、バターやグラニュー糖を増量して下さい。
つくれぽ
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