アンチョビフィレとアボカドのパスタ

直ちゃん先生 @cook_40062765
アンチョビ&アボカドで濃厚で美味しいパスタの出来上がり(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせで、食べて幸せ気分になりました✨
アンチョビフィレとアボカドのパスタ
アンチョビ&アボカドで濃厚で美味しいパスタの出来上がり(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせで、食べて幸せ気分になりました✨
作り方
- 1
スパゲッティーは2人前(2束)をたっぷりなお湯で茹でます
- 2
キャベツ、玉ねぎ、人参は写真の様に切ります
- 3
ブロッコリー1/2個分です。写真のものを更に半分くらいに切って使います。
- 4
にんにく、アンチョビは細かく切り、オリーブオイルで炒めます
- 5
始めに玉ねぎ、人参を炒め、火か通ったらキャベツを加えて軽く炒めます。コンソメ、塩、ブラックペッパーも入れます。
- 6
パスタを入れて炒めます。アボカド、ブロッコリー、醤油も入れて更に炒めます。
- 7
塩、胡椒で味を整えます
- 8
お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
スパゲッティーを茹でている間に野菜類の準備をしているとちょうどいい感じです
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