パスタを茹でつつ、皮を向いたトマトを細かく切り、バターを敷いたフライパンでケチャップ状になるまで火を通します。

そこに砕いたマギーブイヨンを入れ、混ざったらスライスチーズを千切って入れ、トマトとよく混ぜ合わせます。

火をトロ火にして生クリームを入れ、混ざったら茹で上がって湯切りしたパスタを入れ、ソースによく絡めます。

お皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトと明太子をトッピングしたら出来上がりです。