フレンチサラダ（キャベツと卵マカロニ）
リカ＆チャコ @cook_40038677
沢山キャベツが食べられるサラダ(*^-^)マカロニもプラスしてボリュームup！カロリー控える為にお酢をプラスしたサラダ！
このレシピの生い立ち
早くいえばコールスローサラダと卵入りマカロニサラダ！でもマヨだけでは無くお酢を少し加えてヘルシー仕立てなので盛り盛り食べてくれます。
フレンチサラダ（キャベツと卵マカロニ）
沢山キャベツが食べられるサラダ(*^-^)マカロニもプラスしてボリュームup！カロリー控える為にお酢をプラスしたサラダ！
このレシピの生い立ち
早くいえばコールスローサラダと卵入りマカロニサラダ！でもマヨだけでは無くお酢を少し加えてヘルシー仕立てなので盛り盛り食べてくれます。
作り方
- 1
マカロニを茹でて冷まして置きます。
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- 2
茹で卵を作って置きます。フォーク等で少し粗めに潰して置きます。
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- 3
茹で卵が冷めた所にマヨとお酢・塩・コショウをして混ぜて置きます。
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- 4
キャベツはせんキャベツよりやや太めに切って置きます。
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- 5
胡瓜は薄切りならば輪切りでも斜めでもお好みで切ります。
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- 6
塩をして軽く揉みながら混ぜてしんなりしたら水気を切ります。
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- 7
６にカニカマを割いて加えます。人参の場合は４０ｇ位をせん切りにして６の工程の時に混ぜてね。
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- 8
１と３と７を合わせます。味を確認して足りないようならば調節して下さい。
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- 9
盛りつけて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
※冷凍キャベツを使うと便利！でも今回は分量が多いのでそんなに無いですよね？？？でも使うときはキャベツに塩はいりません。胡瓜だけでOK。（人参にも塩）
※茹で卵の代わりにツナ缶を使っても美味しいよ。次回はお試しを！コーンをプラスしてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995393
