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トマトの味噌焼き♡
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トマトの味噌焼き♡-レシピのメイン写真

トマトの味噌焼き♡

jackiekook
jackiekook @cook_40188166

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材料

3人分
  • トマト 3個
  • タマネギ 1/2
  • しょうが 少し
  • にんじん 1/3
  • 挽肉 1パック
  • チーズ 適量
  • *タレ*
  • マヨネーズ 大3
  • 味噌 大2
  • 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    トマトの上を切って、中身をくり抜いて中の水分をなるべく切っておく。

  2. 2

    <中の具材>
    玉ねぎと人参しょうがはみじん切りにして挽肉と一緒に炒める。

  3. 3

    ソースの材料を入れて更に炒める。

  4. 4

    冷める前にトマトの中に詰める。そしてチーズを散らして蓋をせずにオーブンで4分くらい焼く。

    • トマトの味噌焼き♡作り方4写真
  5. 5

    お好みで大葉をつけて蓋をして完成。

    • トマトの味噌焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

中に海苔を散りばめて焼くのも美味しかったです♡

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jackiekook
jackiekook @cook_40188166
2013/09/25 14:01に公開

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