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◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆
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◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆-レシピのメイン写真

◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です
ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べたナムルが美味しく、娘たちの要望で見よう見まねで作ってみました。
娘たちに「そうそうこれこれ！」と大好評♡
簡単＆美味しいナムルが出来上がりました♪!o(⌒囗⌒)oΨ

簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です
ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べたナムルが美味しく、娘たちの要望で見よう見まねで作ってみました。
娘たちに「そうそうこれこれ！」と大好評♡
簡単＆美味しいナムルが出来上がりました♪!o(⌒囗⌒)oΨ

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◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です
ヽ(=´▽`=)ﾉ
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中華屋さんで食べたナムルが美味しく、娘たちの要望で見よう見まねで作ってみました。
娘たちに「そうそうこれこれ！」と大好評♡
簡単＆美味しいナムルが出来上がりました♪!o(⌒囗⌒)oΨ

簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です
ヽ(=´▽`=)ﾉ
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材料

２人分
  • キャベツ ２００ｇ
  • 人参 ２０ｇ
  • イカ １００ｇ
  • ★塩 小さじ１/２
  • 合わせだれ
  • 醤油 小さじ１
  • にんにくチューブ 小さじ１/２
  • ごま油 小さじ１
  • 胡麻 小さじ１
  • イカ下味
  • 塩 少々
  • 酒 小さじ１
  • ◆ラップ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切りにする。
    人参は千切りにする

    • ◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆作り方1写真
  2. 2

    ★塩を振り、しんなりするまで手でよくもむ。

    • ◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆作り方2写真
  3. 3

    イカは薄い短冊切りにし、耐熱皿に入れて下味を付ける。
    ラップをしレンジ(500ｗ)で３分チン！汁気を切って冷ます。

    • ◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆作り方3写真
  4. 4

    キャベツにイカ・
    合わせだれを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • ◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツと人参を塩でよくもむのがポイント！しんなり食べやすくなります。
イカは火の通り具合によって加熱時間を追加してくださいねヽ(=´▽`=)ﾉ

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2017/05/01 23:07に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをＵＰしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ナムル イカ にんじん キャベツ 酒 ゴマ

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