ご飯にネギを乗せて卵・醤油をかけてもよし、普通の卵かけご飯に後からネギを入れてもよし。
ズボラな私は全部混ぜた中にご飯を投入。ムラなく混ざって洗い物もお茶碗1つ。ネギは刻んで冷凍してるものを使います。ネギはたくさん入れた方が美味しいです。