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誉められ☆肉じゃが
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誉められ☆肉じゃが-レシピのメイン写真

誉められ☆肉じゃが

K1TR1
K1TR1 @cook_40048712

簡単にできる、定番&誉められ料理です。
このレシピの生い立ち
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必ず褒められます☆

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材料

  • じゃが芋 3~4個
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • 牛肉(薄切り) 200~g
  • ☆だし 400cc
  • ☆醤油 大4と1/2
  • ☆砂糖 大3
  • ☆みりん 大1/2
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作り方

  1. 1

    お鍋に油を熱し、大きめに切った玉ねぎ・じゃが芋・人参を炒めます。

    • 誉められ☆肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    牛肉を加えて炒めます。

    • 誉められ☆肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を加えて、あくを除きながら20分ほど煮込みます。(あればインゲンを加えます。)

    • 誉められ☆肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです(^−^)

    • 誉められ☆肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

じゃが芋は大きく切って、煮崩れを防いでください。

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K1TR1
K1TR1 @cook_40048712
2013/09/29 02:57に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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