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簡単トロウマ!なめたけカレー丼
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簡単トロウマ!なめたけカレー丼-レシピのメイン写真

簡単トロウマ!なめたけカレー丼

米ひとつ
米ひとつ @cook_40211566

手早く作れてお財布にうれしい!
さらにご飯ががっつりいけちゃいます

次回写真載せるようがんばります〜
このレシピの生い立ち
お義母様直伝の丼です。
おいしかったので教えてもらったら、簡単で早い!
好みでいろいろとアレンジもできそうかな?

手早く作れてお財布にうれしい!
さらにご飯ががっつりいけちゃいます

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お義母様直伝の丼です。
おいしかったので教えてもらったら、簡単で早い!
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米ひとつ
米ひとつ @cook_40211566

手早く作れてお財布にうれしい!
さらにご飯ががっつりいけちゃいます

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お義母様直伝の丼です。
おいしかったので教えてもらったら、簡単で早い!
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材料

3人〜4人分
  • 瓶なめたけ 一瓶(180g、固形分80%)
  • 水 なめたけ瓶、一瓶分
  • 豆腐 一丁(200〜350g)
  • カレールー 適量(味見しながら)
  • 葱(彩りと薬味) 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐をさいの目に切る、葱は小口切り

  2. 2

    お鍋になめたけ全量と、豆腐、なめたけの瓶量の水を入れて中火にかける

  3. 3

    くつくつしてきたら、こげないように弱火にして、カレール−を投入!
    ※ 豆腐がくずれるので、混ぜすぎないように注意

  4. 4

    味見して完成!
    丼ごはんにかけたら葱をのせて召し上がれ☆
    ※ 焦げやすいので煮込まなくていいです

コツ・ポイント

なめたけは固形分が多いのがおすすめです、少ないと寂しいかも(”Д”;)
水は一瓶分で十分ですが、量の割にかなーり濃厚な和風カレー味なので、味見は必須です

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米ひとつ
米ひとつ @cook_40211566
2009/08/23 05:48に公開
気づけば二児の母。一日が短いぞ!ご飯の準備できないぞ!と、毎日テンパってるお米大好き人。
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このレシピのキーワード

丼 カレー ねぎ なめたけ 豆腐 ご飯

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