餃子の皮で簡単おつまみマルゲリータ！
しゅーじさん @cook_40062590
ビールやワインのおつまみにどうですか？
このレシピの生い立ち
某牧場の目の前で焼いてくれたマルガリータがとても美味しかったので、
その美味しさをミニマムな形で表現してみました！( ´∀｀)ﾉ
餃子の皮で簡単おつまみマルゲリータ！
ビールやワインのおつまみにどうですか？
このレシピの生い立ち
某牧場の目の前で焼いてくれたマルガリータがとても美味しかったので、
その美味しさをミニマムな形で表現してみました！( ´∀｀)ﾉ
作り方
- 1
材料はこれだけ。ケチャップにトマトジュースとにんにくと塩を入れて混ぜておきます。
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- 2
餃子の皮の外側を水で濡らします。
-
- 3
その上に餃子の皮をもう1枚重ね、また外側を水で濡らした後、もう1枚皮を重ね、3枚重ねた状態の皮をめん棒で少し伸ばします。
-
- 4
皮の真ん中に混ぜたケチャップソースを塗ります。
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- 5
その上にミックスチーズを載せます。
-
- 6
細かく切ったパジルの葉をまぶします。
-
- 7
数滴のオリーブオイルを垂らします。
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- 8
オーブントースターで5分ほど焼き、チーズがフツフツしてきたら完成です。
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- 9
熱々のうちにお召し上がれ！
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- 10
2013.10.4に「マルゲリータ」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます！o(´▽｀)o -
コツ・ポイント
餃子の皮を3枚重ねることでピザっぽい食感になるようにしてみました。
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