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幼児食1歳 ゴマスイートポテト
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幼児食1歳 ゴマスイートポテト-レシピのメイン写真

幼児食1歳 ゴマスイートポテト

OHANAs
OHANAs @cook_40149327

簡単。耐熱容器。
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さつまいもの季節におやつを作りたくて。

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幼児食1歳 ゴマスイートポテト

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材料

  • さつまいも 中1本
  • バター 5g
  • 砂糖 小さじ1
  • すりごま黒 少々
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむきざっくり切ってアク抜きしておく。

  2. 2

    耐熱容器でさつまいもを柔らかくなるでチンする。温かいうちにバター+砂糖+ゴマをいれてフォークで潰しながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    ゴロゴロが残ってたらポリ袋に2をいれて手でつぶしても早いです。

  4. 4

    手で丸めて、溶いた黄身をはけで塗りオーブントースターで3分程度焼く。

コツ・ポイント

しっかり卵黄が焼けるまでしてください。

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OHANAs
OHANAs @cook_40149327
2013/09/25 02:07に公開

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