マーガリンを電子レンジで10秒チンして、マヨネーズ状に柔らかくする。

砂糖を加え、しっかりと混ぜ合わせたら、ジャムも加えて良く混ぜ合わせる。

コーンスターチと薄力粉を袋に入れ、シャカシャカして置いたものを加え、ｺﾞﾑﾍﾞﾗてサックリと混ぜる。

ビニール袋に生地を入れ(粉っぽさが残っていてok)、ひとまとめにして、冷蔵庫で30分位休ませる。

薄く伸ばし、型抜きしたら、160度に余熱したオーブンで15分から20分焼く。