ピーマンと黄色パプリカは細かく切る。熱したフライパンにごま油を敷き、ピーマンと黄色パプリカをよく炒める。

白菜キムチは包丁で細かく切ったものを1のフライパンに入れ炒める。

2にご飯を入れ、具を混ぜ合わせながら炒める。ご飯にキムチの色が付いたら、炒り卵を入れ合わせたら出来上がり。