クリームシチューで☆コロッケ
ayacham @cook_40192376
シチュー＆コーン＆ご飯が少しずつ残った時に考えたレシピです☆
このレシピの生い立ち
シチューを作って残った時に考えて作ったレシピです(*^^)v(残り物アレンジver)です☆
クリームシチューで☆コロッケ
シチュー＆コーン＆ご飯が少しずつ残った時に考えたレシピです☆
このレシピの生い立ち
シチューを作って残った時に考えて作ったレシピです(*^^)v(残り物アレンジver)です☆
アプリでひらく作り方
- 1
シチュー・コーン・ご飯をＦＰにかけて
砕く☆なるべく細かく☆ - 2
１を濾す。
- 3
鍋にマーガリンを溶かす。薄力粉をいれ玉にならないように熱す。(ホワイトソースの始めの作り方と同様☆
- 4
３に２のものをいれて混ぜる☆熱す☆味が濃いならば牛乳で伸ばす～薄ければ好みで味付け～
- 5
４を熱してホワイトソースくらいの堅さにする☆
- 6
荒熱がとれるまで待つ。。。
冷めたらラップに入れて俵状の形にして冷凍☆ - 7
後は衣をつけて低温でじっくり揚げるだけ☆
完成(*^^)v - 8
高温だと割れてクリームが出てしまうのでゆっくりあげてください☆
- 9
私の場合前日の夜の残り物を次の日にメインにしちゃいました☆彼氏にもすごく好評でした（＾ｖ＾）
- 10
好みで具をいれてもおいしいですよ☆カニカマならカニクリーム☆コーンならコーンクリームですね☆
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