かにかまDE甘酢餡かけ簡単天津飯
papasjp @cook_40082625
ニッスイのサラダフレーク かに蒲鉾が当選しましたので、まずは相性の良い天津飯を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ニッスイのサラダフレーク かに蒲鉾が当選しましたので、まずは相性の良い天津飯を作ってみました。
かにかまDE甘酢餡かけ簡単天津飯
ニッスイのサラダフレーク かに蒲鉾が当選しましたので、まずは相性の良い天津飯を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ニッスイのサラダフレーク かに蒲鉾が当選しましたので、まずは相性の良い天津飯を作ってみました。
作り方
- 1
今回使用したカニ風味サラダフレーク120ｇ入り
-
- 2
*卵は白身が残るくらいに軽く混ぜる *調味料は胡麻油以外混ぜておく*材料をそれぞれスライス
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- 3
甘酢餡かけ調味料を混ぜながら中火でトロミがついたら火を止め、胡麻油で香りをつける
-
- 4
熱したフライパンに胡麻油をしき椎茸を温め、卵、かにかま、長ネギを入れふんわりと焼く
- 5
暖かいご飯に4の卵焼きを載せ、3の餡をかける。最後に枝豆を適宜散らす。
コツ・ポイント
今回は当選記念のため急遽あり合わせの具材で作りましたが、枝豆をグリーンピース、椎茸をキクラゲ、長ネギをニラに、そして、『かに蒲鉾』を『本物のかに身』（笑）にしてもOK！(^^) ケチャップは子供を意識して隠し味ですので大人は無くてもOK！
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その他のレシピ
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