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豆腐とじゃこのさわやか丼
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豆腐とじゃこのさわやか丼-レシピのメイン写真

豆腐とじゃこのさわやか丼

ももやなおこ
ももやなおこ @cook_40049353

ワサビのきいた冷たい豆腐と、かりかりじゃこのコラボレーション！涼しく召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
カルシウムをとりたくて、ヘルシーに食べたくて。

ワサビのきいた冷たい豆腐と、かりかりじゃこのコラボレーション！涼しく召し上がれ☆
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カルシウムをとりたくて、ヘルシーに食べたくて。

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ももやなおこ
ももやなおこ @cook_40049353

ワサビのきいた冷たい豆腐と、かりかりじゃこのコラボレーション！涼しく召し上がれ☆
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カルシウムをとりたくて、ヘルシーに食べたくて。

ワサビのきいた冷たい豆腐と、かりかりじゃこのコラボレーション！涼しく召し上がれ☆
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材料

２人分
  • ごはん たっぷり２膳分
  • 豆腐 １丁
  • じゃこ お好きなだけ
  • 醤油 適量
  • わさび 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目に切り、しょう油、わさびを加えて崩しながら混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油をひき、じゃこをかりかりに炒める。お好きなかりかり具合にしてくださいね。

  3. 3

    ごはんを器にもり、豆腐を載せて、その上からじゃこを載せる。

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

コツというコツがありません！５分でできちゃう、さわやか丼☆
ねぎを加えたり、ごまをかけたりするとさらにおいしいかも？！

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ももやなおこ
ももやなおこ @cook_40049353
2009/08/28 13:45に公開
つくるのだいすき♪食べるのだいすき♪たのしい一人暮らし♪
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このレシピのキーワード

丼 じゃこ 豆腐 ご飯 わさび

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