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濃厚!サムゲタン風鶏手羽スープ
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濃厚!サムゲタン風鶏手羽スープ-レシピのメイン写真

濃厚!サムゲタン風鶏手羽スープ

aatan0408
aatan0408 @cook_40211652

鶏のスープが濃厚(*´∀`)ご飯にかけても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
サムゲタンが食べたいけど時間がない…そんな時に思い付いたレシピです。

鶏のスープが濃厚(*´∀`)ご飯にかけても美味しいです!!
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サムゲタンが食べたいけど時間がない…そんな時に思い付いたレシピです。

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aatan0408
aatan0408 @cook_40211652

鶏のスープが濃厚(*´∀`)ご飯にかけても美味しいです!!
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材料

二人分
  • 鶏手羽元 4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • 長ネギ 1/3本
  • しいたけ 2個
  • 水 3カップ
  • 塩コショウ 少々
  • にんにくチューブ 少々
  • 味の素鍋キューブ 濃厚白湯味 2個
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作り方

  1. 1

    深めの鍋に水と鶏手羽元を入れ、火にかける。煮たったらアクを取る。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った玉ねぎ、にんじん、長ネギ、しいたけ、塩コショウとにんにくチューブを入れる。

  3. 3

    ある程度煮たったら鍋キューブを入れ、蓋をして弱火で20分ほど煮込む。

コツ・ポイント

お好みでショウガやにんにくを追加しても美味しいです。

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aatan0408
aatan0408 @cook_40211652
2015/09/16 13:39に公開
新米主婦です!仕事でいつも帰りが遅いので、時間をかけずに作れるレシピを日々模索中。
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このレシピのキーワード

スープ サムゲタン しいたけ にんじん 玉ねぎ 手羽元 長ネギ

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