ソースから簡単♪HBで美味しいピザ
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ピザソースもミキサーであっという間。
生地はHBにおまかせなので手抜きピサですが、味は本格的です♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ササッと作れるピザ♪
ソースから簡単♪HBで美味しいピザ
ピザソースもミキサーであっという間。
生地はHBにおまかせなので手抜きピサですが、味は本格的です♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ササッと作れるピザ♪
作り方
- 1
まずはピザソース作り。★印の材料をすべてミキサーへ投入。軽く攪拌してください。
- 2
フライパンにソースを移し、水分を飛ばすように煮詰めます。これでソース完成♪
- 3
HBに◎印を全て入れ、ピザ生地コースでスタート。
- 4
出来上がった生地を2等分して丸め、濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム。
- 5
その間に、オーブンを210℃に余熱しておきます。
- 6
ベンチタイムが終わったら生地を丸く伸ばして(手でOK)、１で作ったソース、好きな野菜やウインナーなどトッピング。
- 7
最後にチーズをたっぷりのせて210℃で15～18分焼く。
コツ・ポイント
残り物の野菜、何でものせちゃってください。
写真のは、茄子・ピーマン・パプリカ・コーン・アンチョビ・きのこ類いろいろ。
バジルがなかったので庭のローズマリーを飾りました♪
残ったピザソースは冷凍保存OKです。
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