簡単！低カロリー！ゴマスティッククッキー
真雪＆ぷぅ @cook_40141031
クッキーというよりクラッカーかな？ガリガリ固くて食べ応えあります！しかも洗い物は包丁だけ！
このレシピの生い立ち
食欲に任せてお菓子を食べていたら、この1年で4kgも太ってしまった...でもお菓子はやめられない...
ウチはシュガーカットを使っています。パルスイートは高くて...f^_^;)
簡単！低カロリー！ゴマスティッククッキー
クッキーというよりクラッカーかな？ガリガリ固くて食べ応えあります！しかも洗い物は包丁だけ！
このレシピの生い立ち
食欲に任せてお菓子を食べていたら、この1年で4kgも太ってしまった...でもお菓子はやめられない...
ウチはシュガーカットを使っています。パルスイートは高くて...f^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
はかりにビニール袋をセットして、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、軽く振って混ぜます。
-
- 2
カロリーオフシュガーと豆乳とゴマを入れて、袋の上から揉んで混ぜます。他のクッキーとは違って、粘りのある硬めの生地です。
-
- 3
粉っぽさがなくなったら、ビニール袋の上から麺棒でのばします。厚さは3mmくらい。割箸を両端に置いて伸ばすと均一になります
-
- 4
袋を切り開き、包丁で切って天板に並べます。この時、包丁に薄くサラダ油（分量外）を塗ると生地がくっつきにくいです。
-
- 5
170℃に余熱したオーブンで15〜20分焼いて 出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にありません。簡単です。
生地をこねてまとまりにくかったら、牛乳または豆乳を少しずつ足して下さい。
スティック状なので、先が焦げるかもしれません。ご自宅のオーブンに合わせて焼いて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997339
