イカと舞茸の和風ツナパスタ

Misakiクック
Misakiクック @cook_40201083

さっぱりとコクもプラスし、食材をふんだんに使って和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
イカを安く大量購入したから

イカと舞茸の和風ツナパスタ

☆みいKK☆'s cooksnap of when they made イカと舞茸の和風ツナパスタ.
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さっぱりとコクもプラスし、食材をふんだんに使って和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
イカを安く大量購入したから
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材料

2人分
  1. スパゲッティー 2束
  2. イカ
  3. 舞茸
  4. ツナ
  5. ネギ
  6. 刻み海苔
  7. オリーブオイル
  8. ニンニク
  9. 塩
  10. ポン酢
  11. バター
  12. 鷹の爪
  13. 酒(白ワイン)

作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて、スパゲッティーを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れてからイカ、舞茸を炒める

  3. 3

    塩とお酒(ワイン)を入れて、味を調えて、シーチキンを入れる

  4. 4

    茹でたパスタを入れて、ポン酢、バターを、加えネギもまぜてできあがり

コツ・ポイント

シーチキンは油切りしないでそのまま使っています
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