簡単、大量♪牛乳かんてん

egao8 @cook_40062786
お子さんと一緒に作れる、簡単で素朴なおやつです。
このレシピの生い立ち
寒天ダイエットして余った(爆)大量の寒天で作りました。冷蔵庫常備しておくとおやつやデザートにgoodです。
簡単、大量♪牛乳かんてん
お子さんと一緒に作れる、簡単で素朴なおやつです。
このレシピの生い立ち
寒天ダイエットして余った(爆)大量の寒天で作りました。冷蔵庫常備しておくとおやつやデザートにgoodです。
作り方
- 1
材料揃えます☆
- 2
粉寒天を振り入れてから、砂糖、牛乳、水を入れます。
- 3
寒天の量は、型に入れたまま食べる、フルフルした食感が好みの方は小さじ1.5、型から外して食べる場合は小さじ2位がオススメ
- 4
中火でときどきかき混ぜながら加熱します(なべ底に寒天がたまります。なべ底をよくかきまぜてください)
- 5
ひと煮立ちしてから火を消します
- 6
お好みの型に入れて冷やしたら完成です。こんなコップでもかわいいですし
- 7
我が家ではエンゼル型に入れて冷やして、ケーキみたいにして食べたりします。
コツ・ポイント
砂糖や寒天、牛乳と水の割合はお好みで増減してください♪ 寒天はゼラチンと違って、一度似たたせないと固まらないので、煮立たせてから火を止めてください。また、寒天の量は、型に入れるなら目安ですが、500mlに対して小さじ1です
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