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絶品☆あさりトマトカレー♪
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絶品☆あさりトマトカレー♪-レシピのメイン写真

絶品☆あさりトマトカレー♪

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

生のトマトで作ります♪さっぱりしてワインに合うカレーです。15分でできます
このレシピの生い立ち
トマトが沢山届きました。生のトマトで作るので、塩分とりすぎも防げます。ワインが飲みたくなります

生のトマトで作ります♪さっぱりしてワインに合うカレーです。15分でできます
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トマトが沢山届きました。生のトマトで作るので、塩分とりすぎも防げます。ワインが飲みたくなります

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絶品☆あさりトマトカレー♪

ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124

生のトマトで作ります♪さっぱりしてワインに合うカレーです。15分でできます
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トマトが沢山届きました。生のトマトで作るので、塩分とりすぎも防げます。ワインが飲みたくなります

生のトマトで作ります♪さっぱりしてワインに合うカレーです。15分でできます
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トマトが沢山届きました。生のトマトで作るので、塩分とりすぎも防げます。ワインが飲みたくなります

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材料

2人分
  • あさり パック1つ分
  • トマト 小2個
  • 玉ねぎ 1/2
  • にんにく 1かけ
  • 白ワイン 100ml
  • 水 200ｍｌ
  • カレー 4かけ
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作り方

  1. 1

    トマトの皮は湯むきして、ボールの中でつぶす

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじんぎりにします

  3. 3

    あさり、玉ねぎ、にんにくを鍋にいれ、白ワインをいれ、貝が開くまで蒸す。

  4. 4

    開いたら、トマトを汁もすべていれ、水、カレーをいれ、とろみがつくまで煮込む

コツ・ポイント

しっかり、トマトはつぶしてください。白ワインで蒸すととてもよいだしがでますよ

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ゆかニャ
ゆかニャ @cook_40073124
2009/08/27 00:09に公開
食べることが大好きです★簡単＆楽に＆ボリュームup＆かわいいをイメージで作ってまぁす♪たくさんたべてくれる旦那様の為に日々研究中です（＾－＾）
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このレシピのキーワード

カレー トマト にんにく アサリ 玉ねぎ

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