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ゴーヤ嫌いもOK!?夏野菜のスタミナ丼
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ゴーヤ嫌いもOK!?夏野菜のスタミナ丼-レシピのメイン写真

ゴーヤ嫌いもOK!?夏野菜のスタミナ丼

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

卵でゴーヤの苦味がさらにまろやかになって、ゴーヤ嫌いの方もかなり食べやすいのでは!?

このレシピの生い立ち
どこかで見たタイトルだな??とお思いの方も
いらっしゃるかもしれませんが・・・
レシピID:19038384 の残りを利用したお手軽レシピです。

大量にできた残りはぜひぜひこちらの丼ぶりで食べてみてください♪。

卵でゴーヤの苦味がさらにまろやかになって、ゴーヤ嫌いの方もかなり食べやすいのでは!?

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レシピID:19038384 の残りを利用したお手軽レシピです。

大量にできた残りはぜひぜひこちらの丼ぶりで食べてみてください♪。

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ゴーヤ嫌いもOK!?夏野菜のスタミナ丼

ecomayo
ecomayo @cook_40040055

卵でゴーヤの苦味がさらにまろやかになって、ゴーヤ嫌いの方もかなり食べやすいのでは!?

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いらっしゃるかもしれませんが・・・
レシピID:19038384 の残りを利用したお手軽レシピです。

大量にできた残りはぜひぜひこちらの丼ぶりで食べてみてください♪。

卵でゴーヤの苦味がさらにまろやかになって、ゴーヤ嫌いの方もかなり食べやすいのでは!?

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材料

1人分
  • ごはん 1膳分
  • きゅうり 1/2本
  • 夏野菜のスタミナ炒め(レシピID:19038384) 適量
  • 卵の黄身(or温泉卵) 1個
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにしておく

  2. 2

    温かいごはんの上にきゅうりの千切りを乗せて、その上に夏野菜のスタミナ炒めを乗せる

  3. 3

    真ん中に卵の黄身(または温泉卵)を乗せてできあがり

コツ・ポイント

ゴーヤが嫌いだけど、栄養あるから食べたいなぁ・・・
と思って作ったゴーヤ嫌いによるゴーヤレシピ(笑)。

えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10323608075.html

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ecomayo
ecomayo @cook_40040055
2009/08/18 14:44に公開
えこ(♀):パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味:ごはんとおさけ。 まよ(♂):フツーの会社員。趣味:パンとケーキ。
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このレシピのキーワード

丼 キュウリ 卵 ご飯 卵黄

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