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ヨーグルトアップルケーキ
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ヨーグルトアップルケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトアップルケーキ

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

ヨーグルトを使ったヘルシーで簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトと残ったリンゴがあったので作ってみました。

ヨーグルトを使ったヘルシーで簡単なケーキです。
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ヨーグルトアップルケーキ

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

ヨーグルトを使ったヘルシーで簡単なケーキです。
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材料

  • ヨーグルト(プレーン) 100CC
  • リンゴ 半分
  • 薄力粉(ふるう) 50g
  • 砂糖(三温糖) 35g
  • 卵(全卵) 1個
  • サラダ油 35CC 
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • シナモンパウダー 少々
  • レーズン 20g
  • バナナ 半分
  • 粉砂糖(仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に温めておく。
    リンゴはいちょう切りにしておく。

  2. 2

    ボールにヨーグルト、サラダ油、砂糖、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れ混ぜ、リンゴとレーズンを入れる。

  4. 4

    ケーキ型にシートを敷いて③の生地を流し入れる。バナナを薄くスライスして上に並べる。

  5. 5

    温めたオーブンに入れて焼く。
    焼きあがって冷めたら、粉砂糖をふる。

    • ヨーグルトアップルケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

冷めたら冷蔵庫で冷やすと一段と美味しくなります☆

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みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476
2013/09/14 11:15に公開
旬の食材を使った我が家のメニューを紹介しています★
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ シナモン レーズン 薄力粉 卵 ヨーグルト

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