クリチとくるみの簡単★ひとくちスイーツ♪

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n◆k @cook_40040237

まったりクリームチーズと香ばしいくるみ、甘〜い蜂蜜とほんのり塩気のクラッカーが絶妙な関係♪食べ過ぎ注意な超簡単スイーツ☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作って余ったクリームチーズ、少しだけ残っていたくるみ等々、最初は残り物でなんとなく作ったおやつだったのに、見事にハマっちゃいました☆疲れている時でも簡単に作れてシアワセ〜になれる、ナイショのMyご褒美スイーツです(^^)♪

クリチとくるみの簡単★ひとくちスイーツ♪

まったりクリームチーズと香ばしいくるみ、甘〜い蜂蜜とほんのり塩気のクラッカーが絶妙な関係♪食べ過ぎ注意な超簡単スイーツ☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作って余ったクリームチーズ、少しだけ残っていたくるみ等々、最初は残り物でなんとなく作ったおやつだったのに、見事にハマっちゃいました☆疲れている時でも簡単に作れてシアワセ〜になれる、ナイショのMyご褒美スイーツです(^^)♪

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材料

10個分(目安)
  1. クラッカー 10枚
  2. クリームチーズ 100〜150g
  3. くるみ 10粒
  4. 蜂蜜またはメープルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    ※生くるみの場合、または余裕があれば※くるみをフライパンかオーブンで焦がさないようにロースト(空炒り)し、よく冷ます。

  2. 2

    クラッカーにクリームチーズとくるみを乗せ、上から蜂蜜かメープルシロップをタラ〜ン♪と垂らせば出来上がりっ(≧▽≦)☆

コツ・ポイント

くるみは生でなければロースト無しでもOKですが、味も食感も断然UPします☆蜂蜜をかけ過ぎるとベタベタ〜になってしまうので“適量”で(笑)。お好みでココアやシナモンを振っても♪クラッカーは森永《小麦胚芽のクラッカー》がオススメ(・ω・)b★

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