揚げ茄子の煮浸し ruｎruｎ @cook_40038198 茄子と油は相性ぴったりお酒のおつまみに合いますこのレシピの生い立ち実家の畑でたくさん獲れた茄子があったので、揚げだし風にしてみました もっと読む 茄子と油は相性ぴったりお酒のおつまみに合いますこのレシピの生い立ち実家の畑でたくさん獲れた茄子があったので、揚げだし風にしてみました もっと読む 揚げ茄子の煮浸し ruｎruｎ @cook_40038198 茄子と油は相性ぴったりお酒のおつまみに合いますこのレシピの生い立ち実家の畑でたくさん獲れた茄子があったので、揚げだし風にしてみました もっと読む 茄子と油は相性ぴったりお酒のおつまみに合いますこのレシピの生い立ち実家の畑でたくさん獲れた茄子があったので、揚げだし風にしてみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 3本 だし汁 100CC 醤油 小さじ2 タカラ本みりん 小さじ1 片栗粉 適量 しょうが 1かけ かつおぶし 1パック アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦に切り、切り込みを入れながら3等分くらいにする 2 1に片栗粉をまぶして揚げる 3 だし汁、醤油、タカラ本みりんを鍋に入れ、ひと煮たちしたら2を入れる 4 器にもり、おろししょうがとかつおぶしをかける コツ・ポイント 茄子はす揚げでもいいですが、片栗粉をまぶして揚げたほうが、ころもがプリプリしておいしいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18999934 コピーしました！ ruｎruｎ @cook_40038198 2009/08/02 14:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おもいがけず子を授かり、ママ＋専業主婦中です もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス 煮びたし なす 片栗粉 かつお節 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 時短＆簡単♪豆腐＆シラス＆大葉のサラダ♪ 朝食のハム入りオムレツ（プチ減塩） 簡単！肉うどん 肉野菜つけ麺 簡単！さぬきうどん 茄子小うどん 卵とカニカマのあんかけおだしうどん ☆和風パスタ☆めんつゆ＆バター味♬ フライパンで簡単パエリア♪ 水切りヨーグルトで♪レアチーズケーキ 厚揚げとエリンギのおかかガーリック いつものそばに飽きたら…つけ麺風ざるそば ツルンと喉越し！エビとニラの水餃子 豆腐の肉巻き すぐできる☆サラッと夏野菜カレー★ シンプルだけどウマイ！サツマイモの素揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18999934
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