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はんぺん大葉チーズ巻フライ♬
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はんぺん大葉チーズ巻フライ♬-レシピのメイン写真

はんぺん大葉チーズ巻フライ♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

誰もが好きなはんぺんフライ♬大葉を加えてあとひく旨さ！もーう手が止まらない❤
このレシピの生い立ち
チーズはんぺんフライってたいていの人が好きでしょ。
愛娘も大好物！

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

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愛娘も大好物！

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材料

2~3人分
  • はんぺん 1枚
  • 大葉 16枚
  • スライスチーズ(溶けないタイプ) 4枚
  • 天ぷら粉 大2
  • 水 大3
  • パン粉(衣用) 適量
  • 油(揚げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺん1枚をスライスし2枚にする
    ２枚重ねて8分割にすると16枚となる
    その真ん中にチーズを入れる為の切れ目を入れる

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズをそれぞれ8分割してはんぺんの切れ目にチーズを忍ばせ大葉を被せるように巻く
    チーズの蓋にする訳。

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方2写真
  3. 3

    こんな感じね
    チーズをはみ出さないように気を付けてね！

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉と水を溶いて②をくぐらせパン粉をつける

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方4写真
  5. 5

    170°の油でカラッと揚げて出来上がり！
    長く揚げるとチーズが出てきちゃうからササッとね♬

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方5写真
  6. 6

    召し上がれ❤

    • はんぺん大葉チーズ巻フライ♬作り方6写真

コツ・ポイント

大きくどーんとお皿に盛るならば、はんぺんを1/2の▲に切り中にチーズを入れてフライにしてもOK

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2013/09/26 23:54に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 はんぺん テンプラ粉 スライスチーズ

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