茶粥 by nico86 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが392万品

茶粥

nico86 @cook_40116567

たまに食べたくなります♪夏は冷え冷えでどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
奈良県は吉野のおばあちゃんがよく作ってくれました。私は塩さばか梅干しでいただくのが大好きです(^^)

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材料

お米 0.5～0.7合
お水 2L
ほうじ茶大さじ2
お塩ひとつまみ

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作り方

1
ほうじ茶をわかします。
2
その間にお米を洗います。
3
ザルでジャーッと洗って水気を切っておきます。
4
お茶が沸いたらお米とお塩を入れます。お米が少ないので写真に写っていませんね(^^;
5
蓋をして弱火で炊きます。時々混ぜてくださいね。
6
15分炊いたら火を止めて出来上がりです。

コツ・ポイント

割と適当でできあがります。お米の量を少なくするのがポイントです。ちなみにお鍋はルクルーゼの22センチです。分量の参考になれば(^^)

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nico86 @cook_40116567

2013/09/21 02:17に公開

パン大好き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))「あ～ちゃん」は娘です。カレー大好きすぎてスパイス揃えてイチから作ってくれます。レシピ載せたようなので、よかったら作ってみてください^^