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豆腐だけ！ヘルシーみたらし団子∬･｡+
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豆腐だけ！ヘルシーみたらし団子∬･｡+-レシピのメイン写真

豆腐だけ！ヘルシーみたらし団子∬･｡+

佐藤☆まなめろ
佐藤☆まなめろ @cook_40180803

お団子が食べたい！けどダイエット中…( ；∀；)なのでお豆腐で低カロリーみたらし団子を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お団子が食べたい！けどカロリーが気になる…( ；∀；)なので豆腐料理を参考にヘルシーなお団子を作ってみました♪

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材料

2人分
  • お豆腐(絹) 水切り後100g
  • パン粉 大さじ５
  • 片栗粉 大さじ１〜３
  • ★みたらし★
  • しょうゆ 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 片栗粉 大さじ１
  • 砂糖 大さじ２
  • 水 ９０cc
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして、ＦＰにかける♪

  2. 2

    片栗粉を入れてよく混ぜたら、パン粉を入れて混ぜる♪

  3. 3

    まるめて沸騰したお湯で長めに茹でる♪茹であがったら完成♪

  4. 4

    フライパンにみたらしの材料を全部入れて火にかける前によく混ぜる♪混ざったら中火にしてとろみがつくまでまぜまぜ♪

コツ・ポイント

片栗粉はパン粉で固まらなかったら増やしていってください∩･o･｡｀冷めると固まってしまうので温かいうちにどうぞ(*´｣｀)

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佐藤☆まなめろ
佐藤☆まなめろ @cook_40180803
2013/09/21 04:15に公開

このレシピのキーワード

みたらしだんご 片栗粉 豆腐

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