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海からフレークできゅうりとわかめの酢の物
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海からフレークできゅうりとわかめの酢の物-レシピのメイン写真

海からフレークできゅうりとわかめの酢の物

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

冷蔵庫にあるもので作るパパッと一品レシピ。酢が苦手な夫でも食べれた酢の物です。寿司酢で作るの本当にあっという間ですよ。
このレシピの生い立ち
「ニッスイ海からフレーク」のモニターに当選!あと一品欲しい時の小鉢を寿司酢を使って超簡単に作りました!

冷蔵庫にあるもので作るパパッと一品レシピ。酢が苦手な夫でも食べれた酢の物です。寿司酢で作るの本当にあっという間ですよ。
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海からフレークできゅうりとわかめの酢の物

迦楼羅
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冷蔵庫にあるもので作るパパッと一品レシピ。酢が苦手な夫でも食べれた酢の物です。寿司酢で作るの本当にあっという間ですよ。
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冷蔵庫にあるもので作るパパッと一品レシピ。酢が苦手な夫でも食べれた酢の物です。寿司酢で作るの本当にあっという間ですよ。
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材料

小鉢2つ分
  1. 塩蔵わかめ 1本(大きさによるので適量を)
  2. きゅうり 1本
  3. 海からフレーク(かにかまぼこ) 40g
  4. 寿司酢 小さじ2程度
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水で戻し、適当な大きさにザク切りしておく。キュウリは小口切りにして塩をまぶし、しんなりしてきたら水気を切る。

  2. 2

    ボウル等に1のわかめときゅうりを入れ、海からフレークを軽く裂きながら加え、寿司酢であえたら完成!

コツ・ポイント

お好みで白ゴマを加えてもおいしいと思います。寿司酢で作るので、一般的な酢の物より甘めでマイルドな風味になりますよ!

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迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763
2009/08/28 10:43に公開
「料理の一手間は大事」をモットーに、手作りにこだわった料理を心がけています。
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