炒り卵と春雨のゴマ酢あえ
甘い炒り卵がアクセントのゴマ酢あえです。かつお節がＧＯＯＤＪＯＢ。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しかったので記録。
アプリでひらく作り方
- 1
ID :19117129で炒り卵を作る。ワカメを水で戻して水気を絞る。春雨を熱湯で戻して食べやすい長さに切り水気を切る。
- 2
Ａをあわせてよく混ぜ、１の材料を加えてあえる。出来上がり。
コツ・ポイント
春雨やワカメの水気をしっかりきってから調味料にあえる。
つくれぽ
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