アプリでひらく作り方
- 1
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはﾚﾝｼﾞにかけて柔らかくしておく。
ｾﾞﾗﾁﾝを水でふやかしておく。 - 2
生ｸﾘｰﾑに砂糖を入れ8分立てします。そこにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと豆乳を入れてよく混ぜます。
砂糖はお好みで調整してねｗ - 3
ｾﾞﾗﾁﾝをお湯で戻し、②に入れて混ぜる。
- 4
お好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり～＾－＾
- 5
今回は濃いめのｺｰﾋｰをかけていただきました。ﾌﾙｰﾂやｼﾞｬﾑなど乗せても美味しいですね★
コツ・ポイント
生ｸﾘｰﾑを泡立てることで、淡雪っぽい食感になります。泡立てなければプルんとしたﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷに★お好みでどうぞ～＾＾
残った生ｸﾘｰﾑは泡立て冷凍庫で保存。ｺｰﾋｰなどに乗せて♪残ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝに乗せて♪
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