なべにお湯を沸騰させて、インスタントラーメンの麺をゆがき、好みの堅さになったらざるにあげる。

ボウルに袋要りインスタントラーメンの粉末つゆを3分の1を少量のお湯で溶き、そこにマヨネーズとごま油を混ぜる。

そこに切った好みの野菜等と１の麺を入れて混ぜて完成。