もやしはシャキシャキ感が残るくらいに火を通す。アボカドは一口サイズに、ゴーヤは薄切りし、塩を軽く振っておく。

ゴーヤを軽く絞って苦みを取る。万能ネギは３センチくらいに。１、２を大きめの器に入れて混ぜ合わせる。

タレを混ぜ合わせたら２にだらりんと投入。
ご飯を丼に入れたらタレを少々掛ける。

丼に３を載せ、最後にごまをぱらぱら振りかけて完成！一瞬で出来上がり。