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超簡単!ブロッコリーとエビのあんかけ炒め
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超簡単!ブロッコリーとエビのあんかけ炒め-レシピのメイン写真

超簡単!ブロッコリーとエビのあんかけ炒め

大輔06
大輔06 @cook_40136397

お弁当とかで、ちょっとおかずが足りないとき、時間が無いときに、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
なんか、ちょっとビールのつまみが欲しくて(^q^)

お弁当とかで、ちょっとおかずが足りないとき、時間が無いときに、簡単に出来ます。
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大輔06
大輔06 @cook_40136397

お弁当とかで、ちょっとおかずが足りないとき、時間が無いときに、簡単に出来ます。
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材料

1人前
  • ブロッコリー(冷凍) 5~6個
  • エビ(冷凍) 適量
  • ★水 50㏄
  • ★鶏ガラスープのもと 小1
  • ★片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ブロッコリー、エビを炒める。

  2. 2

    ブロッコリーとエビに火が通ったら、★を合わせて投入。

  3. 3

    火を少し弱め、トロミがつけたら完成!

コツ・ポイント

トロミをちゃんとつけた方が、ブロッコリーに味がつきやすいです。

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大輔06
大輔06 @cook_40136397
2017/02/09 11:13に公開
最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06
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このレシピのキーワード

あんかけ 炒めもの エビ 片栗粉 ブロッコリー

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