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わかめ&ほや&ポン酢
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わかめ&ほや&ポン酢-レシピのメイン写真

わかめ&ほや&ポン酢

なこなここ
なこなここ @cook_40072730
東京都

そのままわかめ&ほや&ポン酢だけです。
簡単だけど一番美味しい♪
このレシピの生い立ち
三陸の味♪
この組み合わせが一番合います!

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なこなここ
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そのままわかめ&ほや&ポン酢だけです。
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材料

2人分
  • ほや 1個分
  • わかめ お好みで
  • ポン酢(市販) お好みで
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作り方

  1. 1

    わかめは塩抜きして、さっと湯通しする。(乾燥ならお湯で戻す)
    水で冷やして、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ほやを殻から取り出し、はらわたを取って水洗いし、適当な大きさに切る。

  3. 3

    わかめとほやをポン酢であえて、出来上がり!

コツ・ポイント

ほやの調理が気持ち悪ければ、調理済みのも売っています。
ポン酢は、かぼすなどのかんきつ類が入っているとなお美味しいです。
きゅうりも合います☆

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なこなここ
なこなここ @cook_40072730
2009/08/20 12:08に公開
東京都
保育士、幼稚園教諭、ファイナンシャルプランナーです。趣味はゲームと音楽とお料理、国内旅行で新しいお料理を食べることです!
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ワカメ

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