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2層ババロアゼリー-レシピのメイン写真

2層ババロアゼリー

ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497

手軽にゼリーとババロアが同時に作れちゃいます。
見た目も可愛くて2度美味しい~♪
このレシピの生い立ち
たまごを使わないババロアを作りたくて。

手軽にゼリーとババロアが同時に作れちゃいます。
見た目も可愛くて2度美味しい~♪
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たまごを使わないババロアを作りたくて。

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ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497

手軽にゼリーとババロアが同時に作れちゃいます。
見た目も可愛くて2度美味しい~♪
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たまごを使わないババロアを作りたくて。

手軽にゼリーとババロアが同時に作れちゃいます。
見た目も可愛くて2度美味しい~♪
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材料

ゼリーカップ7~8個分
  1. トロピカーナ 100%グレープジュース 250cc
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 50cc
  4. 砂糖 90g
  5. ゼラチン(森永クックゼラチン使用) 10g
  6. お湯 90cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯で溶かす。

  2. 2

    牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ火にかけ、沸騰直前に消す。①を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ジュースを加え軽く混ぜ、型に入れ冷ます。
    冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすことくらい。
ゼラチンの溶かし方は製品によって違うのでそれぞれの方法でして下さいね。

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ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497
2009/08/25 03:45に公開
母歴20年を超え、子どもたちもすっかり大きくなりました。毎日の食事作りはいつも悩みの種でしたが、COOKPADさんを知ってから作るのが楽しくなってきました(*^-^*)食べるの大好き!作るのはぼちぼち…な私ですが簡単かつ美味しい料理には目がないです。
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