1歳☆バースディケーキ

☆こもももも☆
☆こもももも☆ @cook_40211955

離乳食でも食べられるケーキです

このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さんのレシピを参考にして1歳でも食べられるケーキを作りました♪

1歳☆バースディケーキ

離乳食でも食べられるケーキです

このレシピの生い立ち
クックパッドの皆さんのレシピを参考にして1歳でも食べられるケーキを作りました♪

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材料

直径7~8センチのケーキ1個分
  1. ホットケーキミックス 小さめの1袋
  2. 牛乳 ホットケーキを作る分量
  3. 同上
  4. ヨーグルト 適量
  5. 砂糖 小さじ1
  6. イチゴ 5~6個

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いた上にのせ、一晩水気をきる。

  2. 2

    ホットケーキミックスに分量の牛乳卵を入れてまぜ、炊飯器に入れて炊飯スイッチを押す。

  3. 3

    ホットケーキが出来上がったら少し冷まして❤のクッキー型でぬいて上下半分に切る。

  4. 4

    水切りをしたヨーグルトに砂糖を入れてヨーグルトクリームを作る。

  5. 5

    ホットケーキの間にクリームとイチゴを挟んで上をデコレーションしたらできあがり☆

コツ・ポイント

ホットケーキをフライパンではなく炊飯器で作ると全体的にふんわり柔らかくなって1歳の子でも食べやすくなります。うちの子はイチゴが大好きなのでイチゴしか使わなかったのですが、いろいろなフルーツを乗っけてもかわいいですよね(*^_^*)

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1歳の男の子のママです。息子のためにお料理頑張ります!
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