じゃこと玉ねぎのしょうが味噌汁

Name: じゃこと玉ねぎのしょうが味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ ８０g; じゃこ 大さじ１; 生姜すりおろし 大さじ１; 万能ねぎ(小口切り) 大さじ１; だし汁 ２カップ; 味噌 大さじ１弱

ToToNoE @cook_40103438

体温が低い時期におすすめの、ネギや生姜の薬味が効いた、超簡単な肝臓いきいきデトックススープ
このレシピの生い立ち
ToToNoEではホルモンバランスに合わせて食事を「選ぶ」アドバイスをしています。女性の月経中にとりたい、温め食材を使ったスープのレシピです。

じゃこと玉ねぎのしょうが味噌汁

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材料

２人分

たまねぎ８０g
じゃこ大さじ１
生姜すりおろし大さじ１
万能ねぎ(小口切り) 大さじ１
だし汁２カップ
味噌大さじ１弱

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作り方

1

玉ねぎは5mm幅に切る。
2

小鍋にだし汁水と玉ねぎをいれて中火にかける。
3

煮立ったら火を弱め、玉ねぎに火が通り柔らかくなったらじゃこをいれてもう一煮立ちさせる。
4

火を止め、味噌を溶かし、ネギのみじん切りを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵を割り入れて一緒に煮てもさらに鉄分が強化されて、美味しくなります。
お味噌はじゃこを入れる分、普段より少なめにいれてください。

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つくれぽ

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2015/09/26 07:33に公開

オンラインショップ「からだ、こころを整えるアイテム TOTONOE STORE」http://pfbrecofoods.shop-pro.jp持続する「キレイボディ」作りへ。女性の身体のリズムに合わせた、からだとココロを整えるダイエット食事指導をしています。ホームページ　http://pfblesson.com

このレシピのキーワード

みそ汁じゃここねぎ味噌玉ねぎ

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