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レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）
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レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）-レシピのメイン写真

レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）

yoshiazu8
yoshiazu8 @cook_40211705

大量に作って、冷凍保存！
ひじき煮をアレンジするのに便利です！
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
このレシピの生い立ち
★ひじきのアレンジ料理が好きなので、大量に作って冷凍保存します。

大量に作って、冷凍保存！
ひじき煮をアレンジするのに便利です！
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
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★ひじきのアレンジ料理が好きなので、大量に作って冷凍保存します。

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レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）

yoshiazu8
yoshiazu8 @cook_40211705

大量に作って、冷凍保存！
ひじき煮をアレンジするのに便利です！
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
このレシピの生い立ち
★ひじきのアレンジ料理が好きなので、大量に作って冷凍保存します。

大量に作って、冷凍保存！
ひじき煮をアレンジするのに便利です！
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
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材料

6人前ぐらい
  1. ひじき 25g
  2. にんじん 1本
  3. 大豆水煮 170g
  4. 油揚げ 2枚
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 120ml
  6. 水 400ml
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、水切りしておく。

    • レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）作り方1写真
  2. 2

    容器に全て材料を。
    我が家は、冷凍保存した人参を手で砕いて、油揚げは、油抜きのために流水でよく洗い、絞りはさみでカット。

    • レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、600ワットで10分レンジでチン。

    • レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに混ぜ、冷めていくと味がしみて馴染むので、冷めた頃に完成！

    • レンジでひじき煮（シリコンスチーマー）作り方4写真

コツ・ポイント

★冷ましていくと味が染みて、なじんでいきます。
★冷凍保存は、解凍しやすいよう、小分けにして保存袋に平にして冷凍するとよいです。

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yoshiazu8
yoshiazu8 @cook_40211705
2013/09/29 09:11に公開
共働きで忙しくても、毎日旦那さんに美味しいご飯を作ってあげたい！休みの日に2週間分の下ごしらえをしたりして、毎日時短料理中です。
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