白ワインでスペインのブタロースソテー⭐︎
おにぎり好き好き @cook_40183758
スペイン料理のブタロースソテー、シェリーソースのアレンジです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉は厚切りのとんかつ用くらい、白ワインはシェリー酒が本当の作り方ですが、生姜焼きのお肉の方が子どもでも食べやすいし、安いので。シェリー酒より白ワインの方が扱いやすいですし、醤油を入れた方が美味しいです(*^^*)
白ワインでスペインのブタロースソテー⭐︎
スペイン料理のブタロースソテー、シェリーソースのアレンジです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚肉は厚切りのとんかつ用くらい、白ワインはシェリー酒が本当の作り方ですが、生姜焼きのお肉の方が子どもでも食べやすいし、安いので。シェリー酒より白ワインの方が扱いやすいですし、醤油を入れた方が美味しいです(*^^*)
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