紅茶とチョコのマフィン
☆セリナ☆ @cook_40055506
今からでも間に合う！
チョコレートが苦手な彼に！
紅茶とチョコのマフィン✨
このレシピの生い立ち
久しぶりにお菓子でも作ろうかな～から、生まれた思い付きのすぐにできるマフィンです。
紅茶とチョコのマフィン
今からでも間に合う！
チョコレートが苦手な彼に！
紅茶とチョコのマフィン✨
このレシピの生い立ち
久しぶりにお菓子でも作ろうかな～から、生まれた思い付きのすぐにできるマフィンです。
アプリでひらく作り方
- 1
準備１：チョコを好きな大きさに刻みます。
薄力粉とベーキングパウダーはボウルの中で一度合わせてふるい半分に分けます。 - 2
準備2：紅茶の茶葉をすり合わせて(又はミキサー)少し細かくします。
マーガリンは冷蔵庫から出して常温に戻します。 - 3
準備3：オーブンを170度に余熱しておきます。
- 4
マーガリンに砂糖半分を入れ混ぜます。
クリーム状になったら残りの砂糖も入れ、全体が混ざるまで混ぜます。 - 5
卵をといて、↑の中に3・4回に分け少しづつ入れ混ぜます。(分離してしまっても大丈夫です。)
- 6
できたら半分に分け、同じく半分に分けた粉を入れて片方に紅茶の茶葉・もう片方にチョコを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
- 7
出来た生地をカップに入れ20分焼き、そのまま温度を160度に下げてさらに10分焼きます。
- 8
爪楊枝や串を刺して生地が付いてこなければ完成です。
お好みでデコレーション等してください。＾＾
コツ・ポイント
甘さもあるように作ってあるので、甘いのが苦手な方は砂糖の量を20～30㌘位減らして調整してみてください。
ココアパウダー等を入れるときは全体の粉の量が変わらないように入れると上手にできると思います。
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