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離乳食後期○しらすのふりかけ
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離乳食後期○しらすのふりかけ-レシピのメイン写真

離乳食後期○しらすのふりかけ

たかまく
たかまく @cook_40212016

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材料

  • しらす 50g
  • 和風だし(赤ちゃん用) 小さじ1
  • かつおぶし お好み
  • 白ごま お好み
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作り方

  1. 1

    しらすは塩気があるので、さっと湯通しして水をきる。

  2. 2

    フライパンにしらすをいれ、
    和風だし(小さじ1)をいれる。
    だしがダマになってしまった場合
    少し水を足たす。

  3. 3

    しらすがパラパラになるまでよく炒り、かつおぶしと白ごまを加えさっと和える。

コツ・ポイント

しらすはあまり強火で炒ると焦げやすいので、炒るときは中火でやるといい感じになりました(^O^)
しらすのグラムは目安です!お好みの量を使ってください!

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たかまく
たかまく @cook_40212016
2017/02/09 06:42に公開

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