エスニック風ポパイサラダ
＊sanacchi＊ @cook_40058223
アボカドとトマトとスイートチリの甘辛ディップをほうれん草にかけて♫ 元気モリモリサラダです♡
このレシピの生い立ち
ポパイサラダを作るとき、ちょうどアボカドとトマトがあったのでピリ辛のエスニックディップを作って合わせたら美味しかったので♪
エスニック風ポパイサラダ
アボカドとトマトとスイートチリの甘辛ディップをほうれん草にかけて♫ 元気モリモリサラダです♡
このレシピの生い立ち
ポパイサラダを作るとき、ちょうどアボカドとトマトがあったのでピリ辛のエスニックディップを作って合わせたら美味しかったので♪
作り方
- 1
ゆで玉子を作っておく。ほうれん草は洗ってよく水を切り、食べやすい大きさに切る。
◎印の材料を全てみじん切りにする。 -
- 2
ボウルに●印を合わせて、１でみじん切りにした◎印の材料をいれてざっくり混ぜ合わせる。
-
- 3
お皿にほうれん草を盛りつけて、お好みで飾りのマヨネーズをかけ２をたっぷりのせて出来上がり～♫
コツ・ポイント
◆玉ねぎとらっきょうは小さめのみじん切りがおすすめです♪
◆玉ねぎは新玉ではなく辛いときは、みじん切りを水にさらしてからよく水気を切って使ってください。
◆マヨネーズとスイートチリの量はお好みで加減してくださいね♪(*´∇｀*)
食事にこだわりが多い九州男児の旦那のために 日々奮闘しています(^_^；)福岡市在住です♪のんびりペースですがレシピもたくさん載せていきたいです♡ ただ今コメント欄閉めさせて頂いてますが、つくれぽにいつも感謝しています♡♡よろしくお願いします♬(〃'∇'〃)
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