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フルーツのバルサミコ酢風味
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フルーツのバルサミコ酢風味-レシピのメイン写真

フルーツのバルサミコ酢風味

rieko0505
rieko0505 @cook_40089397

疲労回復にバルサミコ酢のデザート
このレシピの生い立ち
ファッション雑誌で見て作ってみたところおいしかったのです!疲労回復にもgood!

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フルーツのバルサミコ酢風味

rieko0505
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材料

  • バルサミコ酢 大匙2~3
  • グレープフルーツ 3個
  • イチジク(時期の果物) 少し(適量)
  • ドライフルーツ(イチジク、干しブドウ) 適量
  • ナッツ系(くるみなどなど) 適量
  • シナモンパウダー 適量
  • お好みでスパイス 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのボールにグレープフルーツをむき、入れます。種等きれいにとって半分ぐらいの大きさにしてください。

  2. 2

    バルサミコ酢、シナモンパウダー、スパイスを別途、混ぜておきます。

  3. 3

    季節の果物、ドライフルーツをグレープフルーツより少し小さめに切って、1の
    ボールにお好みの量を入れてください。

  4. 4

    2のバルサミコ酢ソースをかけて出来上がり!!!甘い仕上がりをお好みのときはメイプルシロップをいれてネ。

コツ・ポイント

スパイスはお好みでジンジャーパウダー、ナツメグなどです。 幅広く応用できます。ただ、グレープフルーツの実を使うのでグレープフルーツはいいものを買ってください。 季節の果物は甘さを少し足すぐらいで。バルサミコ酢もいいものがgood

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rieko0505
rieko0505 @cook_40089397
2009/12/03 14:29に公開
こんにちわ。クックパッドで勉強させていただいてます!
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