ねぎ塩牛肉ガーリックマリネ

Name: ねぎ塩牛肉ガーリックマリネ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉 200g; 長ネギ １本; GABANガーリック＆ペッパードレッシング 大さじ２; 塩 少々

切り落とし肉だけど、満足度大☆決め手はスパイシーかつさっぱりなドレッシングで！
このレシピの生い立ち
さっぱりだけど、ガーリック風味で和洋折衷ジューシーな牛肉ソテーを作ってみました。

材料

２人分

牛肉を炒めるとき、あまり火を通しすぎないように！若干レアで火からおろし、余熱で温めてお肉を柔らかく仕上げた方が、ネギとの相性が良いです。

べすっぺ @cook_40087305

2009/12/03 14:36に公開

食べるの作るの大好きなべスが、その記録をご紹介します～♪

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