きゅうりに浅く包丁で切りこみをいれて、ひねるようにして手でちぎりながら小さくする。

ビニール袋に入れて浅漬けの素を加え、フリフリ〜モミモミ〜。冷蔵庫で2〜3時間置く。

漬かったら水気をさっと切り、ボウルへ移す。そこに胡麻油、塩、胡麻、ラー油を加えて混ぜる。

胡麻は煎り胡麻＋擦り胡麻にするともっと美味しいです☆お子様用にはラー油なしで！