☆ゴーヤチャンプルー☆

Name: ☆ゴーヤチャンプルー☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; 豚肉 お好みの量; 木綿豆腐 1丁; 玉ねぎ 半玉; ニンジン 半分; ピーマン 2個; 卵 3個; マヨネーズ 適量; ウェイパー 適量

ウェイパーで簡単☆
苦いのが苦手な人でも
マヨネーズでマイルドに(^^)
そんなに苦くなくておいしいよッ♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手な父に食べさせようと思い、
妹に教えてもらったゴーヤチャンプルーにひと工夫してみました。
あんまり苦くないと言って食べてくれました(^^)

材料

4人分

冷蔵庫にある残り物野菜で作ったし、
材料全部適当なんで自分好みのゴーヤチャンプルーにしてみて下さい(^O^)／
ウェイパー使えば失敗ナシ！！

みかずきさん @cook_40038428

2009/08/11 14:22に公開

すぐ出来る簡単料理勉強中です。（＾ｖ＾）

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