レタスと雑穀のサラダ★レモンドレッシング
くまもと風土 @cook_40205325
雑穀米のもちもちした触感が一度食べたらやみつきになります。レモンドレッシングがさっぱりします！
このレシピの生い立ち
雑穀米で作るサラダが面白そうと思い作りました。
初回からずっと【3000円→1500円でお得】定期便お届け▶https://www.kumamoto-food.com/campaign/?page=lp-d-01&cookpad
レタスと雑穀のサラダ★レモンドレッシング
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作り方
- 1
お鍋に雑穀米を入れ、水を多めに入れて火にかけます。
沸騰したら弱火にして10分茹で、ざるにあげて冷ましておきます。 - 2
レタスは食べやすい大きさに切る。きゅうりは一口大、ミニトマトは半分に切る。
- 3
ボウルにレモンドレッシングの材料を入れて混ぜ、野菜と雑穀米をいれてよく混ぜる。
- 4
すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。
-
コツ・ポイント
ドレッシングは市販のものでもOKです。お好みの味で試してみてください。
雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19003552
