簡単！ベビースター唐揚げ
マメポンダ @cook_40168326
母が作っていたレシピで、イベントには必ず食べてた大好きな一品。大体見た目に皆さん驚きますが、美味しさにも驚きます！
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたレシピを受け継ぎ、我が家でもイベントの定番メニューになっています。簡単だし、コツを知れば失敗なく作れるし、作る側も食べる側も大好きな一品です！
簡単！ベビースター唐揚げ
母が作っていたレシピで、イベントには必ず食べてた大好きな一品。大体見た目に皆さん驚きますが、美味しさにも驚きます！
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたレシピを受け継ぎ、我が家でもイベントの定番メニューになっています。簡単だし、コツを知れば失敗なく作れるし、作る側も食べる側も大好きな一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
市販の唐揚げ粉を水で溶いておく
- 2
とりももを一口大に切り分ける
- 3
水溶き唐揚げ粉にお肉を漬けておく
- 4
ベビースターラーメンを細かく砕く。綿棒で叩いてもよし。私は足で袋ごと踏んで細かく砕いてます。
- 5
お肉にベビースターラーメンをまぶしてつける。上から手でギュッと押してつけるイメージ。
- 6
唐揚げ粉の表示通りに揚げ油であげる。次のお肉を入れる前にベビースターの揚げかすを毎回すくうと綺麗に仕上がります。
コツ・ポイント
ベビースターはチキン味がおススメ。水溶きする唐揚げ粉でベビースターがくっつきやすくなります。ベビースターをよーく砕くとよくくっつきます。ベビースターたっぷりの方が断然美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007845
